Une distillerie Française bio
La Distillerie Bel Air existe depuis 1992, une entreprise française bio depuis ses origines, et pionnière du développement agricole et de la transition écologique en Occitanie.
Elle s’engage à vous offrir le meilleur, à travers des produits de qualité supérieure, respectueux des hommes et de l’environnement.
La naissance de la Distillerie : Une Histoire de Terroir
Il y a plus de 32 ans, au cœur du Gard, au pied des montagnes des Cévennes, la Distillerie Bel Air a vu le jour. La Distillerie s’est ancrée dans une région riche en biodiversité, préservée et emblématique. Dès ses débuts, elle s’est spécialisée dans la culture de la lavande et du romarin, deux plantes phares du terroir cévenol. Ce cadre naturel a permis à la Distillerie de produire des huiles essentielles authentiques, reconnues pour leur qualité exceptionnelle.
Préserver un Savoir-Faire Artisanal
Dans les années 2000, la Distillerie Bel Air a su se réinventer. L’exploitation associe des méthodes de récolte traditionnelles avec une faucheuse-lieuse d’époque, qui permet de préfaner les plantes en douceur avant la distillation, et investit dans un alambic de grande capacité. Ces pratiques ancestrales, combinées à un savoir-faire artisanal unique, restent le cœur battant de la Distillerie, où chaque goutte d’huile est extraite avec soin.
Un Nouveau Chapitre : Allier Tradition et Innovation
En 2018, la Distillerie Bel Air entre dans une nouvelle ère avec Pierre Boccon-Gibod et Hannibal André, deux biochimistes passionnés, qui allient le modernisme au traditionnel. Ils apportent à la Distillerie une nouvelle énergie, axée sur des pratiques durables et écologiques, adaptées aux défis actuels tels que le réchauffement climatique et la diversification agricole.
Des Partenariats avec des Cultivateurs du Monde Entier
La Distillerie a rapidement étendu son offre en nouant des partenariats avec des cultivateurs aux quatre coins du monde. Ces collaborations respectent les écosystèmes locaux, en offrant des produits issus de terroirs d’exception, tout en diversifiant l’offre. Une réponse à la demande croissante d’huiles essentielles de haute qualité, recherchées par les consommateurs du monde entier.
